Các làm món ăn vặt giàu năng lượng từ dừa sô cô la

Nội dung chính
Trẻ em là những người ăn vặt. Tôi đảm bảo rằng họ có một bữa sáng đầy đủ và đầy đủ chất dinh dưỡng mỗi sáng và tôi không khuyến khích ăn vặt gần giờ ăn. Tuy nhiên, khi chúng chơi đùa bên ngoài và đốt cháy năng lượng hoặc trải qua giai đoạn phát triển vượt bậc, chúng sẽ thỉnh thoảng cần đồ ăn nhẹ.
Những thanh năng lượng dừa sô cô la này hoàn toàn phù hợp với hóa đơn. Chúng rất ngon, giàu chất xơ và chất béo lành mạnh, đồng thời chúng rất nhanh và dễ làm.
Các loại bánh giàu năng lượng đã làm
Tôi thích sự tiện lợi của thanh năng lượng, nhưng tôi không thích thành phần trong những cái mua ở cửa hàng. Vì vậy, tất nhiên, tôi đã tạo ra các phiên bản của riêng mình.
Đầu tiên và một trong những sáng tạo yêu thích nhất của tôi là thanh năng lượng chăm sóc sức khỏe của tôi. Các thành phần rất đơn giản: các loại hạt cắt nhỏ, chà là và nho khô xay nhuyễn để tạo vị ngọt và kết dính toàn bộ với nhau, và quế. Nó đơn giản, ngon, bổ dưỡng và dễ di chuyển.
Tiếp theo, tôi tạo thanh năng lượng hạt chia . Tôi thích sử dụng hạt Chia vì các thuộc tính dinh dưỡng tuyệt vời của chúng. Chúng chứa đầy chất xơ, chất chống oxy hóa, canxi, omega-3 và giúp tăng cường năng lượng. Đọc thêm về chúng trong bài đăng này .
Cuối cùng, tôi đã tạo ngôi sao của bài đăng này; thanh năng lượng dừa sô cô la. Tôi muốn một công thức phần lớn làm từ dừa và không có hạt. Và bọn trẻ có một yêu cầu… sô cô la!
Các làm món ăn vặt giàu năng lượng từ dừa sô cô la
Những quán bar này đến với nhau thực sự nhanh chóng với những món ăn tối thiểu. Để làm cho hỗn hợp có màu sô cô la, tôi sử dụng kết hợp bơ ca cao và bột ca cao.
Nếu bạn không quen với bơ ca cao, đừng lo lắng! Cả bơ và bột cacao đều lấy từ hạt cacao và được sử dụng để làm sô cô la. Bơ ca cao là chất béo của hạt ca cao và có dạng khối hoặc đôi khi là bánh xốp mỏng (dễ sử dụng hơn). Tôi mua của tôi trên Amazon.
Nếu bạn không có bơ ca cao và không muốn bận tâm đến nó, bạn hoàn toàn có thể chỉ cần sử dụng thêm dầu dừa. Các quán bar sẽ không quá phong phú, nhưng chúng vẫn rất ngon.
Một lưu ý quan trọng về các thanh năng lượng này: không giống như các thanh năng lượng chăm sóc sức khỏe của tôi, chúng không di động được. Điểm nóng chảy thấp của bơ ca cao và dầu dừa có nghĩa là chúng phải được giữ mát để giữ hình dạng. Sau khi chúng được làm lạnh, tôi cắt chúng thành từng thanh và để trong tủ lạnh.
Những thanh năng lượng ngon này đã gây được tiếng vang lớn! Bạn đã bao giờ làm quán ăn nhanh tại nhà? Công thức yêu thích của bạn là gì? Tiếp theo tôi có thể thử món gì đó với quả anh đào khô. Cái này trông giống như loại công thức của tôi.

Công thức thanh năng lượng dừa sô cô la
Thành phần
- ½ chén dầu dừa
- ½ chén bơ ca cao (hoặc thêm dầu dừa)
- ¼ cốc mật ong (hoặc để nếm)
- ½ cốc bột cacao
- 1½ chén dừa vụn (không đường)
- ½ cốc hạt chia (hoặc thêm dừa)
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani (tùy chọn)
- chiết xuất stevia (để có thêm vị ngọt, tùy chọn)
Hướng dẫn
-
Lót đĩa nướng cỡ 9×13 bằng giấy da.
-
Đun chảy dầu dừa và bơ ca cao trong chảo nhỏ ở lửa nhỏ.
-
Thêm mật ong và khuấy đều.
-
Đánh bông bột ca cao, dừa nạo vụn và hạt chia.
-
Thêm vani và cồn cỏ ngọt, nếu sử dụng.
-
Đổ hỗn hợp vào đĩa nướng đã chuẩn bị và để trong tủ lạnh trong 1 giờ hoặc cho đến khi cứng lại (bạn cũng có thể làm đông lạnh để đẩy nhanh quá trình).
-
Cắt thành từng thanh và thưởng thức!
Ghi chú
Những thanh năng lượng này có xu hướng nóng chảy ở nhiệt độ khá thấp, vì vậy hãy giữ chúng trong tủ lạnh nếu ngôi nhà của bạn ấm áp.
Tôi không khuyên bạn nên ăn những thứ này vào buổi tối!Họ có xu hướng cung cấp một chút quá nhiều năng lượng!
Dinh dưỡng
Đã bao giờ tạo thanh năng lượng của riêng bạn? Bạn thích hương vị nào hơn? Chia sẻ bên dưới!