Chất chống oxy hóa bậc nhất: Glutathione
Nội dung chính
Có một chất chống oxy hóa tuyệt vời mà nhiều người đang thiếu và có thể dễ dàng bị cạn kiệt bởi lối sống hiện đại của chúng ta. Đó là tripeptide Glutathione và nó là chất chống oxy hóa và giải độc mạnh nhất của cơ thể.
Glutathione là gì?
Glutathione là một hợp chất tham gia như một coenzyme trong các phản ứng oxy hóa-khử trong tế bào. Nó là một tripeptit có nguồn gốc từ axit glutamic, cysteine và glycine.
Cơ thể sản xuất ra nó một cách tự nhiên, mặc dù nhiều người không tạo ra đủ để chống lại các yếu tố hiện đại làm suy giảm nó như căng thẳng, tiếp xúc với các hóa chất có hại và một số loại thuốc dược phẩm.
Lợi ích của Glutathione
Glutathione đã được nghiên cứu rộng rãi về khả năng làm chậm lão hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa, cải thiện hoạt động trí óc và hơn thế nữa.
Tiến sĩ Mark Hyman gọi nó là “phân tử quan trọng nhất bạn cần để giữ sức khỏe và ngăn ngừa lão hóa, ung thư, bệnh tim, sa sút trí tuệ, v.v., và cần thiết để điều trị mọi thứ từ chứng tự kỷ đến bệnh Alzheimer”.
Nó giúp cơ thể sản xuất và tái chế chất chống oxy hóa, rất quan trọng để duy trì sức khỏe của tế bào. Khi nó cạn kiệt, quá trình này bị ức chế và các gốc tự do có thể tích tụ trong cơ thể.
Ngoài ra, nó liên kết với các hóa chất có hại, kim loại nặng và các chất độc khác trong cơ thể và mang chúng vào mật và phân để chúng được đào thải ra ngoài. Nó đã được sử dụng để giúp những người bị rối loạn miễn dịch, tự kỷ, rối loạn tiêu hóa như viêm đại tràng, bệnh tim mạch và các vấn đề khác.
Cá nhân tôi đã sử dụng nó để giúp kiểm soát bệnh tự miễn dịch của mình và giảm viêm khi tôi bị bùng phát. Tôi cũng đảm bảo ăn đủ chất và bổ sung nguồn glutathione và các tiền chất của nó khi mang thai để tránh bị viêm và căng thẳng tế bào càng nhiều càng tốt.
Như Tiến sĩ Ben Lynch đã giải thích trong podcast này , những người bị đột biến gen và suy giảm quá trình methyl hóa có nguy cơ bị thiếu hụt cao hơn vì các chất dinh dưỡng methyl hóa này cần thiết để sản xuất glutathione. Tôi cũng bổ sung L-MTHF và B-12 vì lý do này .
Nguồn Glutathione
Glutathione được tạo ra trong cơ thể từ axit glutamic, cysteine và glycine. Bổ sung các axit amin này có thể giúp cơ thể sản xuất nhiều hơn một cách tự nhiên, nhưng cũng có một số nguồn thực phẩm tuyệt vời của các khối xây dựng này cần thiết để tạo ra:
- Hành tỏi
- Rau cải
- Quả bơ và quả óc chó
- Thịt gia cầm và lòng đỏ trứng
- Protein whey hoạt tính sinh học không biến tính (không được dung nạp ở tất cả mọi người)
Điều thú vị là những thực phẩm này, đặc biệt là hành/tỏi và rau xanh là một phần trong quy trình của Tiến sĩ Terry Wahls mà cô ấy đã sử dụng để đảo ngược tình trạng MS đang tiến triển của mình và chuyển từ ngồi xe lăn sang đạp xe đi làm . Những thực phẩm này cùng với những thực phẩm được gợi ý khác gồm các loại rau củ có màu sắc rực rỡ là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời và giúp hỗ trợ sức khỏe tế bào.
Bổ sung Glutathione
Trước đây, người ta cho rằng không thể bổ sung vì cơ thể phân hủy protein trong quá trình tiêu hóa và glutathione đường uống sẽ không được hấp thụ.
Các dạng mới, như glutathione liposomal , giải quyết được vấn đề này, nhưng điều quan trọng vẫn là tiêu thụ một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng bao gồm các khối xây dựng của glutathione (đặc biệt là từ rau xanh và hành/tỏi). Tôi thực sự sử dụng thuốc xịt glutathione tại chỗ qua da (trên da) trên tuyến giáp của mình và nó có vẻ hữu ích.
Việc bổ sung N-Acetyl-L-Cysteine được chứng minh là làm tăng sản xuất của cơ thể một cách tự nhiên và có một số bằng chứng cho thấy Vitamin C có thể giúp bảo vệ mức glutathione.
Một số bác sĩ điều trị tự nhiên cung cấp dịch vụ tiêm glutathione vào tĩnh mạch. Đây là một cách hiệu quả để tăng cấp độ, mặc dù không có sẵn ở nhiều nơi.
Bài báo này đã được Tiến sĩ Terry Wahls , một giáo sư y khoa và nhà nghiên cứu lâm sàng, đánh giá về mặt y tế và đã xuất bản hơn 60 bản tóm tắt khoa học, áp phích và bài báo được bình duyệt. Như mọi khi, đây không phải là lời khuyên y tế cá nhân và chúng tôi khuyên bạn nên nói chuyện với bác sĩ của mình.
Bạn đã bao giờ sử dụng cái này hoặc làm việc để tăng cấp độ của mình chưa?
