Công thức bánh hồ đào không hạt

Trong những ngày nghỉ, tôi đã thử nghiệm rất nhiều công thức làm bánh hồ đào. Pecan pie là một trong những món yêu thích của bố tôi và vì ông ấy không ăn ngũ cốc nên ông ấy đã bỏ lỡ món này vào những ngày lễ.

Rõ ràng là tôi sẽ không sử dụng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao và xi-rô ngô thông thường có trong hầu hết các công thức làm bánh pie pie, vì vậy tôi đã thử nghiệm với các nguyên liệu tôi có trong tay cho đến khi tôi nghĩ ra một công thức mà (rất) trẻ con và ông nội đã chấp thuận.

May mắn thay, (hoặc thật không may) cái đầu tiên tôi làm ra có mùi vị không phải trong một cái chảo có thể chụp ảnh đẹp, vì vậy vì lợi ích của blog, tôi phải làm một cái khác. Điều này thành công tốt đẹp vì chúng tôi đã kết thúc với nhiều người hơn chúng tôi mong đợi, bao gồm một số thành viên gia đình không có ngũ cốc.

Trước sự ngạc nhiên của tôi, một vài người trong số họ nói rằng đó là chiếc bánh hồ đào ngon nhất mà họ từng có. Họ thậm chí không biết đó là một công thức tốt cho sức khỏe. Đã nhiều năm kể từ khi tôi ăn bánh pie thông thường, nhưng theo những gì tôi nhớ, tôi nghĩ phiên bản thực phẩm ngon hơn!

Xin lưu ý rằng mặc dù công thức này không có đường tinh luyện, nhưng nó có rất nhiều chất làm ngọt tự nhiên và không phải là một món ăn hàng ngày! Tôi đã xem qua hàng tá công thức và thử nghiệm những gì tôi có, nhưng tôi có ý tưởng làm nóng trước xi-rô phong và thêm gelatin vào vỏ bánh từ bài đăng tuyệt vời này từ Deliciently Organic .

In Ghim

4,54 từ 13 phiếu bầu

Bánh pecan không hạt

Một công thức bánh hồ đào thực phẩm với xi-rô cây phong, mật ong, vani, trứng và bơ để có một món ăn cổ điển tốt cho sức khỏe hơn.

Món tráng miệng khóa học

công thức-thời gian-nhãn wprm-công thức-chuẩn bị-thời gian-nhãn “> Thời gian chuẩn bị 10 phút

Thời gian nấu 30 phút

Tổng thời gian 40 phút

Phần ăn 8

Năng lượng 523 kcal

Tác giả Katie Wells

Các liên kết thành phần bên dưới là liên kết liên kết. Nhấn vào đây để đọc chính sách liên kết của tôi .

Thành phần

VỎ TRÁI ĐẤT:

• 2 cốc bột hạnh nhân
• 1 muỗng cà phê bột gelatin
• 1 TBSP bột dừa tùy chọn
• ½ chén bơ hoặc dầu dừa lạnh/đặc ở nhiệt độ phòng
• 2 muỗng cà phê Đường dừa
• 1 quả trứng

Nội dung liên quan:  Strawberry Fruit Leather Recipe (với củ cải đường)

ĐỔ ĐẦY:

• 1 cốc xi-rô phong hoặc ½ cốc mỗi xi-rô phong và mật ong
• 3 quả trứng
• 3 TBSP bơ hoặc dầu dừa
• 1 muỗng cà phê tinh dầu vanilla
• ½ cốc Đường dừa
• 1½ cốc rel = “nofollow”> hồ đào

Hướng dẫn

• Làm nóng lò ở 375 ° F.
• Trong máy xay thực phẩm, xung bột hạnh nhân, gelatin và bột dừa cho đến khi hỗn hợp đồng đều.
• Thêm bơ hoặc dầu dừa, đường dừa và trứng vào và đánh cho đến khi nó tạo thành một quả bóng.
• Ấn vào đáy chảo và đặt sang một bên.
• Đối với nhân bánh, trong một cái chảo nhỏ, cho xi-rô phong vào đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút hoặc cho đến khi nó đạt đến 225 độ hoặc bắt đầu nổi bọt. Tôi nhận được mẹo này từ bài đăng này .
• Đổ ra bát và thêm bơ/dầu dừa, vani và đường dừa.
• Sử dụng một máy xay sinh tố ngâm để kết hợp.
• Thêm trứng và trộn cho đến khi mịn.
• Đổ lên trên lớp vỏ bánh và phủ hồ đào lên trên.
• Nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi phần trung tâm gần như được đặt sẵn. Đừng vượt quá!
• Thưởng thức!

Ghi chú

Đừng quên rằng chìa khóa để tạo ra một lớp vỏ bánh ngon là giữ cho chất béo của bạn lạnh và không bị trộn quá!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 1 phần | Lượng calo: 523 kcal | Carbohydrate: 45,8 g | Chất đạm: 7,6 g | Chất béo: 36,9 g | Chất béo bão hòa: 9,2 g | Cholesterol: 109 mg | Natri: 109 mg | Chất xơ: 4,2 g | Đường: 37,3 g

Bạn là một người ăn bánh? Sở thích của bạn là gì? Đã bao giờ tạo ra một phiên bản lành mạnh như thế này? Chia sẻ bên dưới!