Công thức cà phê bia lạnh làm mới

“Cảnh sát sẽ không thể làm việc nếu không có cà phê,” Wallander nói.
“Sẽ không thể làm việc nếu không có cà phê.”
Họ cân nhắc tầm quan trọng của cà phê trong im lặng.
-Henning Mankell, Một bước đằng sau

Đối với nhiều người (ok, ok, kể cả tôi), cà phê là thức uống buổi sáng yêu thích. Đối với tôi, nó chưa bao giờ là về caffeine, vì tôi thích decaf nhiều như vậy… Tôi chỉ thưởng thức hương thơm và vị của cà phê.

Tôi không uống nó vào mỗi buổi sáng, nhưng khi tôi uống, tôi thường uống nó ngay từ máy ép kiểu Pháp yêu thích của tôi và trộn với một ít bơ, dầu dừa và vani , hoặc với một chút kem cà phê bạc hà . Những ngày khác, tôi pha công thức tương tự này thành một loại trà hoặc chỉ thưởng thức một số loại trà thảo mộc đơn giản .

(Thực sự, có vô số cách để uống cà phê … làm ơn, đừng uống loại có trong vỏ cà phê !)

Cold Press Coffee, My Summertime Treat

Vào mùa hè, cà phê đá có ở khắp mọi nơi, và thường chứa nhiều sữa và đường hơn cà phê. Mặc dù ngon (đối với một số người), loại cà phê đá này không có gì tốt cho chúng ta và có thể đánh thức cảm giác thèm đường hơn bằng cách làm ngập các thụ thể dopamine của chúng ta.

(Bạn vẫn cần thuyết phục? Hãy xem số liệu thống kê về lượng đường trong các lựa chọn quán cà phê phổ biến tại đây .)

Tôi đã tìm thấy một giải pháp thay thế tốt cho cà phê pha lạnh, đó không chỉ là cà phê nóng được đổ trên đá. Nếu bạn thưởng thức một ly cà phê chất lượng, cà phê pha lạnh sẽ ngon đến giọt cuối cùng vì nó sẽ không bị loãng khi đá tan chảy và nó không có nhược điểm nào như cách pha chế ở quán cà phê.

Hơn hết, nó không phức tạp chút nào để làm ở nhà và tiết kiệm rất nhiều tiền cho chứng nghiện frappe lớn.

Cách pha cà phê bia lạnh

Cà phê pha lạnh, như tên gọi cho thấy, thực sự pha cà phê lạnh, dẫn đến cà phê lạnh ít đắng hơn và thơm hơn. Kết quả là một loại cà phê nguyên chất, ngọt hơn một chút tự nhiên mà không bị nước đá làm chảy nước.

Một số người (như bố tôi) là người theo chủ nghĩa thuần túy cà phê và thậm chí sẽ không bao giờ nghĩ đến việc uống nó lạnh, nhưng nếu bạn không thuộc nhóm đó, hãy thử pha lạnh!

Để pha cà phê pha lạnh, bạn cần:

• bình hoặc bát
• lưới lọc mịn
• một bộ lọc cà phê phù hợp với bộ lọc
• cà phê yêu thích của bạn, xay thô

Đó là nó! Bí quyết duy nhất đối với công thức nấu ăn siêu đơn giản này là cần lên kế hoạch trước, vì phương pháp này mất khoảng 12 giờ để ủ. Ưu điểm là, với một chút lập kế hoạch nâng cao, bạn có thể pha cà phê trong khi ngủ! (Yay cho đa tác vụ!)

In Ghim

4,59 từ 17 phiếu bầu

Công thức cà phê bia lạnh

Cà phê pha lạnh là phương pháp pha sử dụng nước lạnh cho toàn bộ quá trình, cho ra thành phẩm ít đắng hơn và thơm hơn mà không bị pha loãng với đá.

0,293,0.707l11,11C12.488,22.903,12.744,23,13,23s0,512-0,098,0.707-0,293l9-9C23.098,13.317,23.098,12.684,22.707,12.293z M7,9C5.895,9 , 5,8.105,5,7c0-1.105,0.895-2,2-2s2,0.895,2,2C9,8.105,8.105,9,7,9z M13,17.414L8.586,13L10,11.586L14,414,16L13, 17.414z M16,14.414L11.586,10L13,8.586L17.414,13L16,14.414z “> Đồ uống khóa học

Tác giả Katie Wells

Các liên kết thành phần bên dưới là liên kết liên kết. Nhấn vào đây để đọc chính sách liên kết của tôi .

Thành phần

• 2 cốc cà phê chất lượng cao xay thô
• 4 cốc nước lọc

Nội dung liên quan:  Trà Đá Oải Hương Đào (Thảo dược và Không chứa Caffeine)

Hướng dẫn

• Cho bã cà phê và nước vào bát hoặc bình và khuấy để kết hợp.
• Đậy nắp và cho hỗn hợp vào tủ lạnh.
• Để ít nhất 12 giờ hoặc nhiều nhất là 24.
• Lọc qua một bộ lọc lưới mịn có lót một bộ lọc cà phê. Quá trình này sẽ chậm.

Ghi chú

Công thức này tạo ra một loại cà phê cô đặc có thể được pha loãng với nước hoặc sữa để đạt được hương vị mong muốn.