Công thức Gia vị Taco Tự làm (Yêu thích của Gia đình Bí mật)

Nội dung chính
Tôi có thể cho con mình ăn hầu hết mọi thứ với tương cà hoặc sốt trang trại tự làm ở trên… hoặc nếu tôi nêm nếm với gia vị taco! Trên thực tế, tôi biết nhiều bà mẹ luôn giữ gói gia vị taco trên tay để sử dụng theo hàng nghìn cách thân thiện với trẻ em do Pinterest gợi ý.
Tôi đã sống ở Texas trong phần lớn cuộc đời và tôi đã yêu hương vị của cả Tex-Mex và ẩm thực Mexico chính thống. Hỗn hợp gia vị taco này là một công thức yêu thích của gia đình mà chúng tôi đã hoàn thiện cẩn thận trong nhiều năm.
Thịt bò xay, thịt gà, trứng, hay thậm chí là rau trộn… đều tuyệt hơn khi có gia vị taco này bên trên!
Tại sao nên làm gia vị Taco tại nhà?
Tại sao lại gặp khó khăn khi tự làm hỗn hợp gia vị khi bạn có thể mua ở cửa hàng? Dưới đây là một số lý do tôi thích làm điều đó:
- Đặc quyền số 1: Bạn nhận được nhiều hơn cho số tiền của mình. Nếu bạn đã từng mua gói gia vị taco từ cửa hàng tạp hóa, thì đây là một cách chuyển đổi đơn giản và tiết kiệm chi phí mà bạn có thể thực hiện ngay lập tức. Gia vị taco mua ở cửa hàng được định giá quá cao cho hai muỗng canh gia vị thực tế mà nó có. Nó cũng thường chứa những thứ như bột ngọt, chất chống đóng cục và màu sắc hoặc hương vị nhân tạo. Mua gia vị với số lượng lớn giúp tiết kiệm tiền và bỏ qua các chất độn rẻ tiền và các chất phụ gia có hại.
- Perk # 2: Thật dễ dàng. Phiên bản tự chế này rất dễ làm mà hầu như không tốn thời gian chuẩn bị! Tổng thời gian để tạo thành một mẻ lớn khoảng 5 phút. Bảo quản trong hộp kín (tôi thích lọ thợ xây của mình vì cái này) và tránh xa nguồn nhiệt và ánh sáng để có thể sử dụng trong nhiều tháng tới. Không phải chạy đến cửa hàng nữa vì bạn đã hết gia vị taco!
- Đặc quyền # 3: Bạn có thể kiểm soát mức độ gia vị. Thêm ớt cayenne để làm nóng hoặc giảm hai lần vào thìa là để có hương vị khói và mặn hơn. Tuy nhiên, sự pha trộn nhẹ nhàng của các hương vị là tuyệt vời với nhiều thứ không chỉ là bánh tacos. Thêm nó vào trứng bác, mayo, món xào, súp và thậm chí cả nước xốt salad! Vì trẻ em thường không thích đồ ăn cay, tôi làm gia vị taco nhẹ này và cho người lớn xay cùng với ớt sừng hoặc chai nước sốt nóng tại bàn.
Cách làm công thức gia vị Taco của riêng bạn
Khi bạn tự làm món hỗn hợp taco, bạn sẽ thấy nó dễ dàng vô cùng! Bạn chỉ cần một vài loại gia vị cơ bản:
- bột ớt ( đây là cách làm của riêng bạn )
- cây thì là
- bột tỏi
- bột hành tây ( đây là cách làm của riêng bạn )
- lá oregano
- ớt cựa gà
- Muối Himalaya hoặc muối biển (tùy chọn)
- tiêu đen
Đong theo tỷ lệ bên dưới, trộn vào bát nhỏ hoặc lọ xây và cất để sử dụng! Nó là dễ dàng. Công thức này sẽ cho bạn một điểm khởi đầu nhưng hãy thoải mái điều chỉnh nó cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn và thực hiện công thức “bí mật” của riêng bạn.
Công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ Taco để thử
Tôi sử dụng các loại gia vị ở trên trong nhiều công thức nấu ăn khác, vì vậy thật tuyệt khi có tùy chọn sử dụng chúng riêng hoặc kết hợp chúng thành các loại gia vị tự làm khác nhau (xem toàn bộ danh sách hỗn hợp gia vị yêu thích của tôi bên dưới).
Chúng tôi sử dụng gia vị taco DIY của mình nhiều nhất trong:
- thịt taco (rõ ràng) – bởi vì chúng tôi yêu bánh tét !
- làm phụ cho gia vị fajita
- rắc lên trứng
- với gà tây xay hoặc thịt bò trong thịt và rau
- trong súp taco dễ dàng (thịt taco + rau thừa + nước dùng + chanh vắt)
- nêm ớt
- với gà xay và rau trong một bọc rau diếp
- như một bổ sung ngon cho công thức gà Crock Pot này
- nêm bánh tét cá
Tôi chắc chắn rằng các tùy chọn là vô tận (không phải tất cả chúng đều tốt… Tôi đã xem một số thí nghiệm nhà bếp mà con tôi đưa ra!). Nếu bạn có ý tưởng khác, xin vui lòng để lại một bình luận và cho tôi biết!
Làm thế nào để thay thế gia vị Taco tự làm cho gói
Dùng 2-3 thìa gia vị này + ¼ cốc nước cho mỗi pound thịt. Cho gia vị và nước vào khi thịt chín vàng và nấu ở lửa vừa – to cho đến khi nước bốc hơi hết và thịt chín hoàn toàn.
Công thức Gia vị Taco Tự làm
Thành phần
- ¼ cốc bột ớt
- ¼ cốc cây thì là
- 1 TBSP bột tỏi
- 2 TBSP bột hành tây
- 1 muỗng cà phê o/”class =” wprm-Formula-component-link “target =” _ blank “rel =” nofollow “> oregano
- 1 muỗng cà phê ớt cựa gà
- 1 TBSP Muối Himalaya (hoặc muối biển, tùy chọn)
- 1 muỗng cà phê tiêu đen
Hướng dẫn
-
Cho tất cả các loại gia vị vào lọ và lắc đều.
-
Bảo quản trong lọ kín khí có thể dùng được đến sáu tháng.
Ghi chú
Dinh dưỡng
Bạn cũng muốn làm các loại gia vị khác?
Hãy xem danh sách đầy đủ các loại gia vị mà bạn có thể làm ở nhà với những nguyên liệu cơ bản để cải tổ tủ gia vị của mình ngay hôm nay! Bạn sẽ thích nó vì hương vị của hỗn hợp gia vị tươi, tự làm thật tuyệt vời và bạn cũng sẽ tiết kiệm được tiền!
Gia vị yêu thích của bạn là gì?