Công thức món tráng miệng Công thức nấu Công thức nấu ăn Món Ăn Ngon

Công thức làm bánh kem pho mát kiểu Crock-Pot ngon lạ miệng

Tháng Mười Một 28, 2021

Nội dung chính

Đây có lẽ là thử nghiệm Crock-Pot yêu thích của tôi cho đến nay. Tôi quyết định thử khi ai đó đăng công thức lên Pinterest , nhưng liên kết bị hỏng nên tôi phải tự tìm hiểu.

Bánh kem pho mát Crock-Pot?

Tôi biết, tôi biết, ý tưởng làm bánh pho mát trong nồi nấu chậm hơi kỳ quặc. Tôi cũng nghi ngờ, nhưng ngạc nhiên về công thức này thành công như thế nào. Tôi đã nghĩ nếu bạn có thể làm bánh mì thịt bằng nồi nấu chậm , và trà chai pha cà phê bằng nồi nấu chậm , tại sao bạn không thử làm bánh pho mát?

Công thức này đặc biệt hữu ích vào Lễ Tạ ơn và những ngày lễ bận rộn khi lò nướng của tôi đã hoạt động hết công suất với các món ăn khác và tôi không có thời gian hoặc không gian để làm bất kỳ món tráng miệng nào trong lò! Như một phần thưởng, công thức này dễ hơn nấu trong lò (trừ khi bạn đang làm một chiếc bánh pho mát thực sự lớn). Nếu bạn là người thích làm bánh pho mát, hãy thử món này nhé!

Công thức làm bánh kem pho mát kiểu Crock-Pot ngon lạ miệng

Công thức làm món tráng miệng kem pho mát kiểu Crock-Pot

Một chiếc bánh pho mát dễ làm trong Crock-Pot!

Thời gian chuẩn bị 15 phút

Thời gian nấu 2 giờ

Tổng thời gian 2 giờ 15 phút

Khẩu phần

Năng lượng 513 kcal

Trang thiết bị

Crock Pot
Máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm tốc độ cao

Thành phần

Vỏ trái đất:

1 cốc hạnh nhân hoặc hồ đào nướng
2 TBSP dầu dừa hoặc bơ
1 quả trứng
stevia để nếm (tùy chọn)

Nội dung liên quan: 20 Ý tưởng Bữa trưa Tốt cho Trường học (Với Thực đơn 2 Tuần)

Đổ đầy:

2 gói phô mai kem 8 oz làm mềm
2 quả trứng
1 muỗng cà phê stevia hoặc bột lá stevia hoặc tối đa ½ cốc mật ong hoặc đường mía nguyên chất
1 muỗng cà phê tinh dầu vanilla
4 TBSP kem nặng
1 TBSP bột dừa

Hướng dẫn

Đối với vỏ bánh, xay các loại hạt trong máy xay công suất lớn cho đến khi chúng trở thành bột.
Trộn các loại hạt xay với dầu dừa hoặc bơ, trứng và cỏ ngọt nếu sử dụng, và ấn vào đáy chảo sao cho vừa với đáy Crock-Pot của bạn với một ít chỗ trống ở mỗi bên. Tôi đã sử dụng CorningWare hình bầu dục 1 1/2 lít trong Crock-Pot hình bầu dục 6 lít của mình và nó hoạt động rất tốt, mặc dù ngay cả bát hoặc chảo bánh tròn hoặc chảo ổ bánh mì cũng có thể hoạt động tùy thuộc vào Crock-Pot của bạn.
Kết hợp tất cả các thành phần làm đầy và trộn đều bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay ngâm. Nêm nếm để đảm bảo ngọt vừa ăn.
Đổ lớp vỏ vào món ăn của bạn.
Cho khoảng 1 cốc nước vào đáy Crock-Pot của bạn.
Từ từ và cẩn thận đặt đĩa có bánh pho mát vào nồi sành, đảm bảo không để nước vào. Đậy nắp lại.
Bật Crock-Pot ở mức cao và nấu khoảng 2 giờ. Kiểm tra mỗi giờ hoặc lâu hơn để đảm bảo rằng vẫn còn nước dưới đáy.
Cheesecake được thực hiện khi phần giữa được đặt và phần trên hầu như không bắt đầu nứt.
Tắt bếp và để trong nồi sành cho đến khi nguội.
Làm lạnh trong tủ lạnh vài giờ trước khi dùng.
Thưởng thức!