Công thức làm Sô cô la – Dừa ngon tuyệt

Công thức này gần như quá tốt để có lợi cho sức khỏe, và thật tuyệt vời, nó là một trong những công thức tráng miệng ngon và lành mạnh nhất của gia đình tôi!

Sô cô la Dừa

Những viên dừa socola này cũng chỉ có 5 nguyên liệu, cách làm rất đơn giản và các bé thích mê! Con tôi ăn những thứ này như kẹo…. trên thực tế, họ thích những thứ này hơn kẹo! Chúng có mùi vị giống như một hỗn hợp thanh hạnh nhân và bánh hạnh nhân dừa tươi, và là một món tráng miệng mà bạn có thể cảm thấy hài lòng khi cho con mình ăn vì chúng chứa nhiều chất béo lành mạnh.

Thành phần giàu chất dinh dưỡng

Các thành phần đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng là những gì làm cho những món ăn này trở nên ngon, đầy đủ và bổ dưỡng. Chúng chứa:

• Vẩy dừa : Một nguồn tuyệt vời của protein, chất xơ và chất béo có lợi.
• Dầu dừa : Có hàng trăm công dụng và lợi ích . Một nguồn tuyệt vời của chất béo trung tính chuỗi trung bình và axit lauric có lợi. Nó cũng làm đầy và chống nấm, làm cho nó có hiệu quả trong việc chống lại sự phát triển quá mức trong đường tiêu hóa. Tôi đã viết một bài khác về 7 cách để ăn nhiều dầu dừa hơn nếu bạn quan tâm đến việc kết hợp nhiều dầu dừa hơn vào chế độ ăn uống của mình.
• Bơ hạnh nhân : Một nguồn chất béo và protein chất lượng khác và nó cung cấp hương vị tuyệt vời cho công thức này. Sub hoặc bỏ qua nếu bạn bị dị ứng.
• Sôcôla đen : Nguồn cung cấp magiê và chất chống oxy hóa tốt. Một số nghiên cứu thậm chí còn cho thấy nó có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Công thức làm Sô cô la dừa ngon tuyệt

Một món tráng miệng đơn giản và giàu chất dinh dưỡng với dừa, dầu dừa, bơ hạnh nhân và vani được bọc trong lớp vỏ sô cô la đen.

Thời gian nấu 20 phút

Tổng thời gian 1 giờ 30 phút

Phần ăn 24

Năng lượng 212 kcal

Trang thiết bị

• Bát trộn vừa
• Giấy sáp
• Nồi hơi đôi

Thành phần

• Dừa bào sợi không đường
• 1/3 cốc + 1 TBSP dầu dừa tan chảy
• ½ cốc bơ hạnh nhân
• 1 muỗng cà phê vanilla
• 1 cốc sô cô la đen hoặc sô cô la vụn nửa ngọt

Nội dung liên quan:  Thịt bò hầm với súp lơ

Hướng dẫn

• Trong một bát vừa, trộn dừa bào sợi, 1/3 cốc dầu dừa đã đun chảy, bơ hạnh nhân và vani cho đến khi trộn đều.
• Cho vào tủ lạnh 30 phút.
• Dùng tay nặn thành những quả bóng 1 inch và đặt trên đĩa có lót giấy da.
• Đặt đĩa vào tủ đông cho đến khi các cụm cứng lại hoàn toàn.
• Khi các khối đã cứng lại, đun chảy sô cô la trong nồi hơi đôi với 1 TBSP dầu dừa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mịn.
• Nhúng các cụm vào sô cô la và đặt lại trên đĩa hoặc trong một đĩa nướng nhỏ
• Cho vào tủ lạnh và ăn khi nguội.
• Thưởng thức hỗn hợp tuyệt vời giữa vỏ sô cô la giòn và phần giữa dừa dai!

Ghi chú

Giữ trong tủ lạnh đến hai tuần (nếu chúng tồn tại lâu như vậy!)

Dinh dưỡng

Phục vụ: 2 cụm | Lượng calo: 212 kcal | Carbohydrate: 8,6 g | Chất đạm: 1,8 g | Chất béo: 19,3 g | Chất béo bão hòa: 16,2 g | Natri: 4 mg | Chất xơ: 3,3 g | Đường: 4,3 g

Nội dung liên quan:  Glazed Pears Recipe