Công thức Pizza miễn phí từ sữa úp ngược

Pizza là ngành kinh doanh lớn và là món khoái khẩu của người Mỹ (và cũng là một trong những món yêu thích của lũ trẻ nhà tôi!).

Các chuyên gia ước tính rằng một nửa trong số chúng ta ăn bánh pizza ít nhất một lần một tuần và rằng trong cuộc đời, chúng ta sẽ ăn trung bình 6.000 lát! Điều này khiến pizza trở thành ngành công nghiệp trị giá 37 tỷ đô la mỗi năm và là món ăn yêu thích của nhiều người trên thế giới.

Đêm Pizza gia đình

Lớn lên, tôi có những kỷ niệm khó quên về đêm ăn pizza vài tuần một lần, (mặc dù do hạn chế về ngân sách, chúng tôi thường làm ở nhà).

Khi chồng tôi mua một cuốn sách về lịch sử của pizza home từ một cửa hàng bán sách cho lũ trẻ của chúng tôi, tôi đã quyết định tái tạo truyền thống này với chính gia đình mình.

Vấn đề duy nhất:

Tôi sẽ không làm hay mua bánh pizza chỉ bao gồm bột mì tinh luyện, pho mát chế biến và dầu thực vật. Nó không chỉ không tốt cho sức khỏe mà con tôi sẽ đói trở lại trong vòng một giờ.

Ưu tiên cho Pizza

Xét thấy trẻ em từ 3-11 tuổi thích ăn pizza hơn bất kỳ nhóm thực phẩm nào khác khi được thăm dò ý kiến ​​và 36% người lớn coi pizza là món ăn sáng hoàn hảo (đặc biệt là chồng tôi), tôi đã bắt tay vào làm một chiếc bánh pizza có hàm lượng protein cao, không gây dị ứng.

Đối với chúng tôi, điều này có nghĩa là một công thức bánh pizza không chứa gluten, không có sữa (và trứng tùy chọn). Tôi cũng muốn một loại có hàm lượng protein và rau cao hơn loại bánh trung bình.

Tôi cũng muốn một món mà chúng tôi có thể làm tại nhà và điều đó sẽ cho phép tôi giữ được truyền thống ăn pizza đêm của gia đình.

Chiếc bánh pizza này là kết quả:

Đứa con hai tuổi của tôi (vào thời điểm đó) đã đặt tên cho nó vì khi thấy chúng tôi làm món này, nó đã tuyên bố nó là “lộn ngược” vì phần thịt ở dưới. Nếu bạn thích tự làm, bạn có thể tự làm nước sốt mì Ý và gia vị Ý cho công thức này.

Công thức Pizza không chứa sữa, Thân thiện với Dị ứng:

In Ghim

5 từ 3 phiếu bầu

Công thức Pizza miễn phí từ sữa úp ngược

Khóa học chính

895,9,5,8.105,5,7c0-1.105,0.895-2,2-2s2,0.895,2,2C9,8.105,8.105,9,7,9z M13,17.414L8,586,13L10,11.586L14,414 , 16L13,17.414z M16,14.414L11.586,10L13,8.586L17.414,13L16,14.414z “> Ẩm thực Ý

Thời gian chuẩn bị 15 phút

Thời gian nấu 15 phút

Tổng thời gian 30 phút

Phần ăn 8

Tác giả Katie Wells

Các liên kết thành phần bên dưới là liên kết liên kết. Nhấn vào đây để đọc chính sách liên kết của tôi .

Thành phần

• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 củ hành tây nhỏ
• 4 ounce nấm nút thái lát mỏng
• 1/2 chén ô liu đen
• 1 quả ớt chuông xanh bỏ hạt , cắt lát mỏng
• 2 pound thịt bò xay
• 2 quả trứng có thể bỏ qua vì dị ứng
• 1 muỗng cà phê mỗi muối và đen hạt tiêu
• 1 muỗng canh gia vị của Ý
• 4 ounce thịt nguội hoặc pepperoni xúc xích Ý đã nấu chín (nếu muốn)
• 1 cốc nước sốt pizza đã pha sẵn

Nội dung liên quan:  Sôcôla Chip cà phê Popsicles

Hướng dẫn

• Làm nóng lò nướng ở 450 độ F. Bôi dầu ô liu lên tấm bánh quy đã phủ mỡ và để sang một bên.
• Cắt mỏng hành tây, nấm và ô liu. Cho ớt chuông vào bát vừa và để riêng.
• Cho thịt bò, trứng, muối, tiêu vào d. Gia vị Ý trong một bát vừa khác và trộn đều bằng tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
• Phết hỗn hợp thịt bò lên tấm bánh quy đã chuẩn bị.
• Cuộn hoặc ấn thịt lên tấm bánh quy cho đến khi phẳng và lan ra các cạnh.
• Cho vào lò nướng và nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng và gần hết hơi ẩm. Nó sẽ giảm đi một chút, điều đó không sao cả, chỉ cần đảm bảo rằng nó được làm nâu xung quanh các cạnh và không có màu hồng ở giữa.
• Lấy ra khỏi lò và đổ hết dầu mỡ ra khỏi thịt.
• Bật gà thịt.
• Phết nước sốt pizza lên “vỏ bánh”, sau đó phủ xúc xích/giăm bông/pepperoni và hành tây, ớt chuông, nấm và ô liu lên trên.
• Đưa tờ cookie trở lại lò nướng và quan sát kỹ. Nó sẽ chỉ cần ở dưới gà thịt khoảng 6-8 phút. Ngoài ra, bạn có thể để lò ở nhiệt độ 450 trong khoảng 10 phút nếu không muốn sử dụng gà thịt.
• Nấu cho đến khi lớp trên bề mặt hơi chuyển sang màu nâu. Lấy ra khỏi lò. Để nguội trong ba phút, cắt miếng và phục vụ.

Ghi chú

Thức ăn thừa cho bữa trưa là thực sự tốt cho đồ lạnh. Nó có kết cấu tương tự như bánh pizza với nhiều protein hơn! Để làm pizza cá nhân, hãy cuộn thịt thành các hình tròn nhỏ (4-5 inch) thay vì một lớp vỏ lớn. Tất nhiên, nếu bạn dung nạp được sữa, bạn có thể thêm phô mai tùy chọn vào công thức này.

Gia đình bạn thích làm những món gì cùng nhau? Bạn đã điều chỉnh chúng như thế nào?