Công thức thức uống năng lượng Kombucha Hạt Chia

Một lần nọ, trong khi đi nghỉ và bị mắc kẹt ở Whole Foods trong khi chồng tôi đang họp (tôi đoán có nhiều nơi tồi tệ hơn để mắc kẹt!) Tôi đã mua một chai kombucha hạt chia. Trong nhận thức muộn màng, tôi không biết tại sao tôi lại mua nó vì tôi không thực sự mong đợi sẽ thích nó và tôi thường không chi 4 đô la cho một ý thích…

Rất may, tôi đã thử và thích nó, nhưng thật không may, tôi sẽ không chi 4 đô la để mua một chiếc thường xuyên.

Tôi đã viết về hạt Chia trước đây và những cách chúng ta sử dụng chúng: để làm bánh pudding tự làm, làm đặc súp và nước sốt, trong công thức nấu ăn, món salad và sinh tố.

Theo Mountain Rose Herbs, chúng chứa “Các axit béo thiết yếu alpha-linolenic và axit linoleic, mucin, stronti, 30% protein, vitamin A, B, E và D, và các khoáng chất bao gồm canxi, phốt pho, kali, lưu huỳnh, sắt, iốt , đồng, kẽm, natri, magiê, mangan, niacin, thiamine, silicon và các chất chống oxy hóa. ”

Kombucha cũng là một món ăn yêu thích xung quanh ngôi nhà của chúng tôi (nếu bạn không biết nó là gì hoặc làm thế nào để làm nó, đây là thông tin ). Từ một bài báo trước:

Kombucha chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, vitamin b, men vi sinh và axit glucaric. Nó đã được báo cáo là có nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm:

• giải độc gan
• cải thiện chức năng tuyến tụy
• tăng năng lượng
• tiêu hóa tốt hơn
• cải thiện tâm trạng (giúp giảm lo âu/trầm cảm)
• tiêu diệt nấm candida (nấm men)
• giúp đồng hóa chất dinh dưỡng

Kết hợp hạt chia và kombucha là bạn đã có một siêu thức uống tăng cường sức khỏe, cung cấp năng lượng. Tôi thực sự thích kết cấu của hạt Chia ngậm nước, và đây là thức uống tuyệt vời khi di chuyển khi tôi có một ngày bận rộn.

Làm thế nào để bù nước cho hạt Chia

Công thức này hiệu quả nhất với hạt Chia đã được bù nước đã được tạo bọt. Để làm điều này, hãy kết hợp:

• 1 phần hạt chia
• 4 phần nước ấm

Khuấy đều và để trong tủ lạnh ít nhất vài giờ để bù nước và tạo thành gel. (“Một phần” có thể là bất cứ số đo nào bạn muốn, muỗng canh, ¼ cốc, v.v. Tôi làm công thức này với 1 phần = ¼ cốc, vì vậy ¼ cốc hạt chia và 1 cốc nước ấm.)

Mua Hạt Chia ở đâu

Tôi đặt mua hạt chia từ Mountain Rose Herbs và Amazon vì không có nguồn hàng địa phương tốt ở nơi tôi ở. Tuy nhiên, một số cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe có bán hạt chia.

Cách làm Kombucha Hạt Chia

In Ghim

4,8 từ 5 phiếu bầu

Công thức thức uống năng lượng Kombucha Hạt Chia

Hạt Chia và kombucha kết hợp với nhau để tạo thành một loại nước siêu uống giúp tăng cường sức khỏe, mang lại năng lượng cả ngày.

Đồ uống khóa học

Thời gian chuẩn bị 5 phút

Tổng thời gian 5 phút

Phần ăn 1 cốc +

Năng lượng 300 kcal

Tác giả Katie Wells

Các liên kết thành phần bên dưới là liên kết liên kết. Nhấn vào đây để đọc chính sách liên kết của tôi .

Thành phần

• ¼ cốc hạt chia
• 1 cốc nước (ấm)
• 1 cốc kombucha (tốt nhất là có thêm trái cây/nước trái cây tự nhiên và quá trình lên men lần thứ hai đã hoàn thành)

Nội dung liên quan:  Làm thế nào để tạo ra một con bọ gừng

Hướng dẫn

• Trộn hạt Chia với nước ấm trong một cái bình xây.
• Đậy nắp lọ xây và đặt trong tủ lạnh vài giờ để hạt Chia ngậm nước và tạo thành gel.
• Cho lượng gel hạt Chia đã được khử nước vào cốc hoặc chai như mong muốn.
• Thêm 1 cốc kombucha hoặc nhiều hơn và khuấy đều để kết hợp.
• Uống và thưởng thức!

Ghi chú

Sử dụng kombucha đã được thêm nước ép trái cây để lên men lần thứ hai để tùy chỉnh theo sở thích hương vị của bạn và thêm một chút bùi bùi.

Dinh dưỡng

Phục vụ: 1 ¼ cốc | Lượng calo: 300 kcal | Carbohydrate: 61,3 g | Chất đạm: 3 g | Chất béo: 4,5 g | n> Chất béo bão hòa: 0,5 g | Natri: 80 mg | Chất xơ: 5 g | Đường: 16,3 g