Công thức nấu Công thức nấu ăn Công thức nước uống Món Ăn Ngon

Công thức trứng sữa dừa không sữa

Tháng Mười Một 28, 2021

Nội dung chính

Eggnog là một món ăn ngon cho kỳ nghỉ , nhưng các phiên bản mua ở cửa hàng thường chứa các thành phần đã được tiệt trùng, lượng lớn chất làm ngọt và các chất phụ gia khác. Công thức bánh trứng tự làm truyền thống này là một nguồn tuyệt vời của chất béo có lợi, protein, gia vị và độ ấm tùy chọn từ rượu.

Công thức trứng sữa dừa

Eggnog gần như có thể là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe khi được làm theo cách truyền thống (và rượu hoàn toàn không bắt buộc trong công thức này). Cơ sở là nước cốt dừa, chứa nhiều lợi ích của dừa , đặc biệt là các axit béo chuỗi trung bình có lợi.

Nội dung liên quan: Công thức làm sườn nướng BBQ ngon tuyệt vời

Việc bổ sung rượu rum hoặc rượu mạnh cũng làm cho thứ này trở thành đồ uống giúp bạn giữ nụ cười trên khuôn mặt của bạn-vì-trẻ-để-thức-quá-nửa đêm-vào-đêm Giáng sinh-đồ uống.

Tôi chưa bao giờ là một fan hâm mộ cuồng nhiệt của món eggnog mua ở cửa hàng, nhưng tôi thực sự thích công thức này. Thử nó! Bạn cũng có thể!

Công thức không trứng sữa dừa — Công thức trứng sữa dừa không sữa

Sữa dừa không chứa sữa Công thức Eggnog (có hoặc không có cồn)

Bánh trứng không chứa sữa có thể được làm với rượu hoặc không có rượu để có một món ăn ngon!

Thời gian chuẩn bị 5 phút

Thời gian nấu 5 phút

Tổng thời gian 10 phút

Khẩu phần

Năng lượng 571 kcal

Thành phần

6 cốc nước cốt dừa
1 TBSP tinh dầu vanilla
6 lòng đỏ trứng
¼ cốc mật ong (hoặc hoặc đường mía, hoặc một vài giọt chiết xuất stevia , tùy chọn)
½ muỗng cà phê mặt đất hạt nhục đậu khấu
½ muỗng cà phê quế
¼ tách rượu rum có gia vị (hoặc rượu mạnh, tùy chọn)

Nội dung liên quan: Công thức Latte trà Healthy Chai

Hướng dẫn

Cách thực hiện (Phiên bản dễ dàng)

Cho tất cả các nguyên liệu trừ rượu vào Vitamix hoặc máy xay sinh tố công suất lớn và xay cho đến khi mịn.
CHẬM để lửa nhỏ trong nồi vừa phải, cẩn thận không để sôi. Khi nó được làm ấm và gần như bắt đầu đặc lại, nó đã sẵn sàng.
Làm lạnh trong tủ lạnh vài giờ hoặc qua đêm và ngâm rượu ngay trước khi dùng.

Cách làm (Cách truyền thống)

- Trong một chiếc chảo vừa, đun nước cốt dừa và vani trên lửa nhỏ cho đến khi ấm.
- Đánh bông lòng đỏ trứng gà, đường và gia vị với nhau hoặc xay bằng máy xay sinh tố.
- Trong khi đánh bông/trộn, từ từ cho khoảng một nửa hỗn hợp dừa vào hỗn hợp lòng đỏ trứng gà để làm ấm.
- Đổ lại toàn bộ hỗn hợp vào nồi.
- Đun ở lửa nhỏ, đánh liên tục cho đến khi bắt đầu đặc lại.