Củ cải Cream Cheese Dip (Cool & Zesty!)

Nội dung chính
Tôi luôn tìm kiếm những cách dễ dàng và ngon miệng hơn để phục vụ các món ăn bổ dưỡng cho gia đình mình. Để trẻ em tham gia vào chế độ ăn uống lành mạnh có thể phải lên kế hoạch chiến lược , nhưng các công thức nấu ăn như món củ cải nhúng kem phô mai này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn. (Và đó không phải là một cách tồi để người lớn thưởng thức nhiều rau hơn!)
Có một số loại vườn (thậm chí là một khu vườn nhỏ) là điều mà tôi rất khuyến khích và tôi đang mong đợi những giống củ cải sớm nở vào mùa xuân này. Tôi sẽ giữ công thức này luôn sẵn sàng!
Good Cream Cheese Dip (Củ cải sao)
Củ cải có thể không đứng đầu trong nhiều danh sách thực phẩm, nhưng loại rau bình dị này xứng đáng được ghi nhận. Củ cải chứa nhiều vitamin C và tự hào có một danh sách dài các lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như thanh lọc hệ thống tiết niệu, duy trì huyết áp khỏe mạnh, giảm tắc nghẽn và hỗ trợ hô hấp. Củ cải cũng có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm và thậm chí có thể giúp cung cấp oxy cho máu.
Mặc dù củ cải rất tốt cho sức khỏe, nhưng trẻ em đặc biệt có thể thấy loại rau này hơi cay. Bằng cách trộn phô mai tươi, củ cải và phô mai kem với nhau, chất béo lành mạnh từ sữa sẽ làm giảm vết cắn của củ cải.
Sử dụng một loại khác nhẹ nhàng hơn như củ cải ăn sáng kiểu Pháp cũng có thể hữu ích. Gieo củ cải vào đầu mùa xuân (khi nguy cơ sương giá đã qua). Nếu bạn luôn muốn bắt đầu một khu vườn, đây là cách để bắt đầu !
Chờ đã, Dairy có khỏe không?
Mặc dù sữa không phải là thực phẩm cần thiết trong chế độ ăn uống (chắc chắn không phải là những ly sữa tiệt trùng dành cho trẻ em), nhưng nó mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Các sản phẩm từ sữa tươi, được cho ăn cỏ và nuôi cấy cung cấp chất béo bổ dưỡng, canxi và vitamin K2 cho đường ruột và cơ thể khỏe mạnh.
Gia đình chúng tôi đã từ bỏ pho mát nhỏ vì tất cả các chất phụ gia khó chịu cho đến khi tôi phát hiện ra nhãn hiệu Good Culture (kiểm tra một cửa hàng tạp hóa gần bạn). Tôi thích nó chứa đầy protein và sữa nuôi cấy mà không có chất ổn định, chất làm đặc và thêm hương liệu của các thương hiệu khác.
Làm Củ Cải Kem Cheese Dip Với Trẻ Em
Tôi nhận thấy rằng tôi càng sáng tạo hơn với cách chúng ta ăn rau, thì con tôi càng thích ăn chúng. Cho trẻ vào bếp (và sử dụng dao một cách an toàn!) Giúp chúng muốn ăn những món đồ do chúng tạo ra. (Tương tự với việc có một khu vườn: họ muốn ăn những gì họ trồng!)
Dưới đây là một số cách thú vị để phục vụ rau để đa dạng hơn:
- Thái cần tây thành những miếng có chiều rộng bằng ngón tay và tạo thành “nụ cười cần tây”
- Cắt rau thành từng khối vuông và xếp vào xiên để có rau. Những loại mềm hơn như dưa chuột, cần tây, bơ và cà chua sẽ dễ xiên hơn.
- Hãy để họ sắp xếp các loại rau thái lát và que rau thành tác phẩm nghệ thuật của riêng mình. Tạo một bức tranh, làm một cảnh, và sau đó ăn nó!
Công thức nhúng kem phô mai củ cải
Thành phần
Hướng dẫn
-
Rửa sạch củ cải và cắt bỏ phần ngọn và phần đáy.
-
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi nhuyễn.
-
Ăn kèm với rau để chấm.
Ghi chú
Dinh dưỡng
Một số cách để bạn có thêm rau vào chế độ ăn uống là gì? Bạn có loại nước ngâm yêu thích nào mà bạn thích sử dụng không?