Parsnip Tôm Lo ​​Mein Recipe

Khi chúng tôi từ bỏ ngũ cốc , chúng tôi đã từ bỏ tất cả mì ống và mì sợi. Gần đây, tôi đã tìm ra một cách để chế biến “mì” từ rau và chúng rất ngon! Ngay cả khi bạn không có ngũ cốc, sử dụng rau thay cho mì là một cách tốt để có thêm một số chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của bạn.

Trước khi cái tên làm bạn sợ hãi, tôi nên nói rằng đây là một cú hit với tất cả các con tôi. Về cơ bản, nó chỉ là một công thức thịt thăn tiêu chuẩn với “mì” cải thìa thay cho mì và một số thay thế cho các thành phần như nước tương. Tôi đã sử dụng máy cắt lát xoắn ốc ( cái này ) để chế biến củ cải thành mì, nhưng bạn cũng có thể sử dụng máy gọt vỏ hoặc chỉ cắt lát rất mỏng để có được hiệu quả tương tự.

Điều yêu thích của tôi về công thức này? Nó kết hợp với nhau trong vòng chưa đầy 30 phút và bạn chỉ cần một cái chảo!

In Ghim

5 từ 4 phiếu bầu

Parsnip Tôm Lo ​​Mein

Thịt thăn tôm một chảo đơn giản sử dụng “mì” cải thìa thay cho mì thông thường để tăng dinh dưỡng mà không làm mất hương vị.

Khóa học chính

Ẩm thực Trung Quốc

<g > Thời gian chuẩn bị 10 phút

Thời gian nấu 20 phút

Tổng thời gian 30 phút

Phần ăn 4 +

Năng lượng 425 kcal

Tác giả Katie Wells

Các liên kết thành phần bên dưới là liên kết liên kết. Nhấn vào đây để đọc chính sách liên kết của tôi .

Thành phần

• 1 lb parsnips tươi
• 4 TBSP dầu dừa
• 1 củ cà rốt (xắt nhỏ, tùy ý)
• 1 củ hành tây (thái mỏng)
• 2 chén đậu xanh (tươi hoặc đông lạnh, xắt nhỏ)
• 1 muỗng cà phê bột tỏi
• ½ muỗng cà phê tiêu đen
• 1 muỗng cà phê Muối Himalaya
• 2 TBSP dừa aminos
• 2 TBSP nước mắm (hoặc dầu hào)
• 2 TBSP Chồng yêu (hoặc xi-rô cây phong, tùy chọn)
• 1 lb con tôm class = “wprm-công thức-thành phần-ghi chú wprm-công thức-thành phần-ghi chú-phai”> (nấu chín)

Nội dung liên quan:  Mashed Acorn Squash

Hướng dẫn

• Cắt củ cải thành hình sợi mì xoăn bằng máy cắt lát xoắn ốc . Nếu không có một trong hai loại này, bạn có thể dùng dụng cụ gọt vỏ hoặc cắt lát rất mỏng củ hành tây.
• Đun chảy dầu dừa trong chảo hoặc chảo lớn.
• Thêm cà rốt băm nhỏ vào xào trong 2 phút.
• Cho hành tây cắt mỏng và đậu xanh vào xào thêm 2 phút.
• Thêm mì parsnip và tiếp tục xào ở lửa vừa trong 5-8 phút cho đến khi tất cả các nguyên liệu bắt đầu mềm.
• Cho bột tỏi, tiêu, muối, dừa xiêm, nước mắm và mật ong vào khuấy đều.
• Nếu tôm đã đông lạnh, hãy thêm chúng ngay bây giờ và đậy nắp chảo.
• Nếu sử dụng tôm nấu chín trước đã rã đông, hãy đợi thêm 2 phút rồi mới cho vào.
• Tiếp tục nấu cho đến khi tôm nóng và các loại rau củ chín mềm.
• Phục vụ ngay lập tức.
• Thưởng thức!

Ghi chú

Tôi không phải là một fan hâm mộ của nước tương nên tôi sử dụng aminos dừa để thay thế. Đọc thêm về chúng ở đây hoặc thử làm nước tương tự làm của riêng bạn!

Dinh dưỡng

Phục vụ: 2 ly | Lượng calo: 425 kcal | Carbohydrate: 41,3 g | Chất đạm: 29,3 g | Chất béo: 16,4 g | Chất béo bão hòa: 14,2 g | Cholesterol: 239 mg | Natri: 1038 mg | Chất xơ: 8,6 g | Đường: 17,3 g

Bạn có lén ăn rau vào thực phẩm nào không? Chia sẻ bên dưới!